Il pan di Spagna biscuit è una base per creare meravigliosi dolci semplici , golosi e buoni e soprattutto semplice da realizzare.
Ecco la ricetta per un SoulFoodcpr dolcetto! 😋😋😋
Ingredienti:
250 g d’acqua
120 g di olio di girasole
110 g di zucchero a velo di canna
180 g di farina tipo 2
70 g di amido di mais
1 bustina di vaniglia biologica
1 bustina di lievito per dolci bio (noi usiamo una miscela di cremortartaro e bicarbonato)
Preparazione:
In una ciotola aggiungere tutti gli ingredienti secchi, poi a filo aggiungere l’olio e infine miscelare con l’acqua. Alla fine Il composto devrar risultare liquido ed omogeneo. La quantità di ingredienti indicata nella ricetta è utile per preparare 2 rettangoli.
Successivamente mettere l’impasto su due placche e cuocere in forno statico preriscaldato a 160° per 20 minuti.