Ecco i nostri arancini, non fritti ma fatti al forno con melanzane e pomodorini. Tempo: 30 minuti Ingredienti per 2 persone:160g di riso vialone nano […]
Categoria: Primi
Spaghetti integrali con pomodorini ciliegino e feta
Una pasta veloce e semplicissima che ci farà riscoprire i sapori in purezza di questo meraviglioso piatto italiano elemento cardine dell’alimentazione mediterranea. Tempo: 10 minuti […]
Risotto alla birra, mele e nocciole
Un risotto gustoso e cremoso con un incontro inedito di sapori tra le mele, la birra e le nocciole. Ingredienti per 2 persone: 200g di riso vialone nano2 di […]
Risotto alla barbabietola, noci e feta
Un risotto cremoso, buono e ricco di benefiche proprietà, salutare e insolito che darà al riso un bellissimo colore rosa/rosso grazie all’utilizzo della barbabietola (o […]
Pasticcio di lenticchie rosse, polenta 🌽 e funghi 🍄
Come sapete, noi di #SoulFoodCpR abbiamo istituito la serata “legumi”. Ecco una piacevole idea per preparare in un modo diverso dal solito le lenticchie. Un piatto di pura felicità come da nostra tradizione. […]
Pasta al pesto di salvia 🌱
Ingredienti (Per due persone) 200 g di fusilli integrali 10/12 foglioline di salvia 2 cucchiaini di pecorino romano 🐑 Pepe q.b. Noce moscata q.b. Un cucchiaino […]
Pasta 🍝 con pomodorini 🍅 gratinati
Ingredienti (Per 4 persone) 350 g di pasta corta integrale (in questo caso abbiamo usato le mezze penne) 20 pomodorini ciliegie 4/5 cucchiai di pangrattato […]
Gnocchi viola con rape e stevia
Questi gnocchetti sono senza patate e uova. Le rape danno un irresistibile colo fucsia a questi gnocchetti che solo a guardarli fanno venire l’acquolina in […]
Linguine integrali 🍝con porcini
A pranzo il tempo è sempre tiranno, abbiamo pensato ad una ricetta facilissima, veloce da preparare, gustosa e buonissima. Oggi: linguine di #farina #integrale di […]
La pasta del sole ☀️
La pasta 🍝 del sole ☀️…spaghettoni al limone 🍋 con una cremina deliziosa 🤤! Da provare 👆 subito! Ingredienti per 2 persone: 200g di spaghettoni […]
Mezze maniche con melanzane 🍆
Un primo piatto assolutamente sfizioso! Mezze maniche integrali con melanzane 🍆, pomodori secchi e noci. #rummo #integrali #menta . #buonpranzo ! Con noi solo #cosebuone […]