Focaccia dolce di Pasqua

Un dolce pasquale senza uova e burro. Un’ottima alternativa alla colomba classica, più leggera e sostenibile…provala anche tu! Per questo dolce serve un po’ di […]

Foto Credit © SoulFood CpR – Francesca e Luca "Ronka" Roncadin –

Torta di mele e fragole apple pie style

Possiamo definirla la torta Soul Food per eccellenza. Vi proponiamo la ricetta della nostra rivisitazione della leggendaria Apple Pie o “American pie”, la classica Torta di […]

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Pan Dolce delle feste

Sono arrivate le feste e vogliamo proporvi questa nostra idea per realizzare e portare in tavola un dolce soffice, pieno di gusto e attento al […]

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Torta Sbrisolona light

L’entusiasmo e la gioia di vivere è sempre al massimo. Arriva una stagione di colori fantastici e nuove idee per una cucina sana ed equilibrata. […]

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Biscotti light

Fragranti e pieni di gusto, questi biscotti sono ideali per la colazione ma anche per una ricca merenda. Sono light senza uova e burro.   […]

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Crepes dolci senza uova 🥚

Per una buona colazione o per una sana merenda, queste crêpes sono proprio da provare! Sono senza uova quindi da mangiare senza sensi di colpa. 😋 […]

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Rotolo all’ananas 🍍 light

Lo sapevi? L’ananas, oltre ad essere un frutto buono e dol sapore zuccherino, aiuta ad accelerare il metabolismo ed ha molte proprietà nutritive, come ad […]

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Pan di Spagna Biscuit 🍪

Il pan di Spagna biscuit è una base per creare meravigliosi dolci semplici , golosi e buoni e soprattutto semplice da realizzare. Ecco la ricetta […]

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Pancake 🥞 senza glutine

Ingredienti  (per 6 pancake) 120 g di farina di grano saraceno 180 g di acqua 1 una bustina di lievito per dolci (io uso un […]

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Baci 💋 di dama 💃🏼

Questi dolcetti sono irresistibili e gustosi come quelli tradizionali, ma la versione Soul Food è molto più leggera e sana. Uno tira l’altro. Solo per […]

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Torta di mele Soul Food 🍎

Oggi ho preparato un dolce perfetto per l’autunno e per i momenti di relax del week end o semplicemente per la colazione. Un dolce veramente […]

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Pastafrolla senza burro 🍪

La nostra pasta frolla Soul Food, senza uova, senza burro, senza latte, per dolci senza rimpianti e senza sensi di colpa! Ingredienti 150 g di […]

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Torta alle nocciole 🌰

Iniziamo bene la giornata con una torta leggera, soffice, adatta per la colazione! #senzaburro #senzauova #solocosebuone   Ingredienti: (per circa 4 persone) 150 ml di […]

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Tirami-soul 🍰

Si festeggia il tuo compleanno? 🍰 O vuoi semplicemente mangiarti un buonissimo 🤤 tiramisù #senzasensidicolpa? Com’è nel nostro modo di mangiare: sano ma gustoso!    […]

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