– Cibo per Rinascere –
La vita spesso mette di fronte a delle scelte. Alla soglia dei quarant'anni ci è...
Abbiamo pensato di creare questo diario racconto per farvi partecipi del nostro viaggio, della nostra...
La vita ci sorride.........e noi ricambiamo. Da sempre siamo due appassionati di buona tavola e...
Raccontiamo il cibo in tutte le sue meravigliose forme e colori, tra un caffè ed...
Benvenuti! Siamo Francesca e Luca e vogliamo condividere con tutti voi la nostra rinascita, fatta di cose buone, mangiare sano, sogni e passioni.
CpR sta per Cibo per Rinascere e le ricette che vi proponiamo, in questo gourmet food blog, sono tutte basate sulla piramide alimentare della dieta mediterranea moderna, esplorando il gusto ed i sapori che contribuiscono al giusto bilanciamento giornaliero e settimanale.
Per i nostri piatti non ci poniamo limiti con la fantasia, attingendo dal vasto repertorio delle varie tipologie di cucina: vegana, vegetariana, carnivora, crudista ecc…
Unitevi a noi in un viaggio senza confini o etichette, alla ricerca anche di nuovi sapori ed inusuali ingredienti, il tutto per poter rientrante in un corretto percorso di alimentazione bilanciato, sano, confortevole e soprattutto SENZA SENSI DI COLPA!
Nella cucina moderna bisogna sempre tenere sottocchio le ricette e i ricordi che richiamano il passato, ma abbiamo la necessità di capire che non sempre...
Gli gnocchi sono per noi uno dei primi piatti che rappresenta pienamente il concetto di soul & confort food, cibo che fa stare bene. La...
La Besciamella come non l'avete mai vista! Facilissima, pronta in 10 minuti e assolutamente light con solo 3 ingredienti......Senza Burro e con l'uso della farina...